12º Festival Sabores de Cabo Frio 2026 começa com Vila Gastronômica na Passagem

Ultima atualizaçao em 24 de agosto de 2026 por karime

O Festival Sabores de Cabo Frio 2026 está chegando e promete transformar a cidade em um verdadeiro roteiro de sabores, histórias e experiências. A 12ª edição começa com a Vila Gastronômica, de 27 a 30 de agosto, nos arredores do Terminal de Transatlânticos, no tradicional bairro da Passagem.

E quem passar por lá terá uma boa oportunidade para experimentar vários pratos em uma mesma visita. Durante quatro dias, 53 estabelecimentos estarão reunidos na Vila oferecendo versões menores das receitas preparadas especialmente para o festival.

Além da gastronomia, a programação terá shows e um lounge gourmet com chefs convidados, sommeliers e outros profissionais do setor.

Depois desse primeiro encontro na Passagem, o Festival Sabores de Cabo Frio continua: de 4 de setembro a 4 de outubro, as receitas poderão ser encontradas diretamente nos 70 estabelecimentos participantes espalhados pela cidade.

Festival Sabores de Cabo Frio 2026 terá recorde de participantes

A edição de 2026 chega com uma marca importante: são 70 restaurantes, cafeterias, pizzarias, hamburguerias, confeitarias e outros estabelecimentos gastronômicos, o maior número de participantes registrado pelo festival.

O tema escolhido para a 12ª edição também ajuda a explicar o clima desta temporada: “Receitas de Família”.

A proposta levou chefs, cozinheiros e confeiteiros a buscarem inspiração em suas próprias histórias. São receitas que lembram avós, pais, filhos, almoços de domingo, tradições familiares e sabores que atravessaram gerações.

O resultado é um festival que não se limita à apresentação de pratos diferentes. Muitas das receitas chegam acompanhadas de uma história, transformando comida e memória afetiva em parte da experiência.

Vila Gastronômica acontece de 27 a 30 de agosto

Antes de o público sair pela cidade visitando os estabelecimentos participantes, boa parte da experiência estará concentrada em um único lugar.

A Vila Gastronômica do Festival Sabores de Cabo Frio será montada no entorno do Terminal de Transatlânticos, na Passagem, e funcionará durante quatro dias.

Confira os horários:

Quinta-feira, 27 de agosto: das 18h à meia-noite
Sexta-feira, 28 de agosto: das 18h à meia-noite
Sábado, 29 de agosto: das 12h à meia-noite
Domingo, 30 de agosto: das 12h às 22h

A escolha da Passagem combina especialmente bem com a proposta. O bairro histórico já é conhecido pela concentração de bares e restaurantes e pelo cenário formado pelas construções antigas próximas ao Canal do Itajuru.

Quanto custam os pratos na Vila Gastronômica?

Uma das vantagens da Vila será a possibilidade de experimentar mais de uma criação durante o passeio.

Os estabelecimentos servirão seus pratos em versões petit, com valores padronizados conforme a categoria:

• Entradas: R$ 35
• Pratos principais: R$ 45
• Sobremesas: R$ 30

O formato menor permite montar praticamente um pequeno roteiro gastronômico dentro do próprio evento: começar por uma entrada, escolher um prato principal de outro estabelecimento e terminar conhecendo uma das sobremesas participantes.

Para quem estiver acompanhado, compartilhar diferentes opções pode ser outra maneira interessante de descobrir mais sabores do festival.

Receitas de Família: conheça alguns dos pratos do festival

As primeiras receitas divulgadas mostram como o tema “Receitas de Família” ganhou interpretações bastante diferentes.

No Armazém da Passagem, por exemplo, a criação recebeu o nome Açorda da Vó, preparada com camarões salteados e pão artesanal umedecido em caldo de camarão, finalizado com ovo pochê.

O Âncora Restaurante apresenta o Raízes da Memória, combinando picanha grelhada, mousseline de batata-baroa, farofa crocante de panko com bacon e pesto de manjericão.

Já o Arcos do Canal aposta na Costela de Herança, com costela prensada acompanhada de molho de agrião e nhoques de aipim.

Para quem prefere uma receita portuguesa, o Armazém do Portuga participa com Bacalhau à Brás, preparado com lascas de bacalhau, azeite, cebola, alho, azeitonas, ovos, batata palha e salsinha.

Há também espaço para os doces. A Andressa Aguiar Confeitaria criou a Torta de Avelã Crocante, com massa sablée de avelã, brigadeiro de cacau, crocante e creme de avelã.

São apenas alguns exemplos de um cardápio muito maior que será apresentado durante esta edição.

Não será apenas comida: Vila terá shows e experiências gastronômicas

Quem visitar a Vila Gastronômica poderá permanecer no espaço além do tempo necessário para provar os pratos.

A programação prevê shows, além de um lounge gourmet dedicado a experiências ligadas à gastronomia.

O espaço deverá receber chefs convidados, sommeliers e outros profissionais para aulas e atividades especiais. O festival também prevê experiências como degustações e harmonizações ao longo de sua programação.

Isso ajuda a transformar a Vila em um passeio completo para a noite — ou para boa parte do dia, no sábado e no domingo — em vez de funcionar apenas como uma praça de alimentação.

Festival continua até outubro em 70 estabelecimentos

A Vila Gastronômica é apenas o começo.

A partir de 4 de setembro, começa a segunda fase do Festival Sabores de Cabo Frio. Dessa vez, o público é convidado a percorrer a cidade.

Até 4 de outubro, os 70 estabelecimentos participantes oferecerão suas receitas exclusivas em seus próprios endereços.

Nessa etapa, os pratos deixam de seguir os preços padronizados da Vila. Cada restaurante, cafeteria, pizzaria, hamburgueria ou confeitaria define o valor de sua criação.

É também uma oportunidade de conhecer estabelecimentos de diferentes regiões de Cabo Frio e transformar o festival em um roteiro gastronômico ao longo de várias semanas.

Um bom motivo para conhecer a Passagem

Para quem vem de fora de Cabo Frio, vale reservar algum tempo antes ou depois da Vila Gastronômica para conhecer a região.

A Passagem é uma das áreas mais antigas da cidade e conserva construções históricas, ruas de pedra, bares e restaurantes próximos ao Canal do Itajuru.

Dependendo do horário da visita, dá para combinar o festival com um passeio pelo bairro, apreciar o movimento dos barcos no canal e depois seguir para a Vila.

É justamente essa combinação entre gastronomia, história e turismo que faz do Sabores de Cabo Frio um evento interessante também para quem estiver passando alguns dias na Região dos Lagos.

Serviço – Vila Gastronômica do Festival Sabores de Cabo Frio 2026

Evento: 12º Festival Sabores de Cabo Frio – Vila Gastronômica
Datas: 27 a 30 de agosto de 2026
Local: entorno do Terminal de Transatlânticos, Passagem – Cabo Frio
Participantes na Vila: 53 estabelecimentos

Horários:
Quinta e sexta-feira: 18h à meia-noite
Sábado: 12h à meia-noite
Domingo: 12h às 22h

Valores das porções petit:
Entradas: R$ 35
Pratos principais: R$ 45
Sobremesas: R$ 30

Festival nos estabelecimentos: 4 de setembro a 4 de outubro de 2026
Total de estabelecimentos participantes: 70
Tema: Receitas de Família

As informações e a programação podem sofrer alterações. Antes de sair de casa, vale conferir as atualizações divulgadas pela organização do Festival Sabores de Cabo Frio.

Festival Sabores de Cabo Frio entra no calendário de eventos da cidade

A Vila Gastronômica também integra a programação do Inverno Cabo Frio 2026, calendário que reúne eventos culturais, esportivos, religiosos e gastronômicos realizados na cidade durante a estação.

Para quem está planejando outros passeios, vale conferir também o Calendário de Eventos de Cabo Frio, que reúne as principais atrações previstas na cidade.

Com quatro dias de Vila Gastronômica e mais um mês de circuito pelos estabelecimentos, o Festival Sabores de Cabo Frio 2026 se torna uma boa desculpa para conhecer novos restaurantes — e talvez descobrir um daqueles pratos que ficam na memória muito depois da viagem terminar.